2010年01月21日

恵比寿ワイン




ワイン飲み私が最近はまってる事♪ワイングラス集め!!

音楽やDVDなどワインを飲む時環境を越える物!!

ワイングラス!!やっぱりお気に入りのグラスやちょっとお高いグラス♪

ちゃんと、それぞれに合ったグラスで飲むと味や香りも格別(^^)

今日のワインはどのグラスに合うワインを飲もうかなぁ♪




恵比寿で美味しいワインのあるまったりできるお店を教えてください。あまりかしこ....
恵比寿で美味しいワインのあるまったりできるお店を教えてください。あまりかしこまらないとこがいいです。(続きを読む)



上田恵子ブログ"峠の茶屋"
でもインフルでなくて、よかったぁ・・ さて! 明日は恵比寿ワインバー「エビスバル」での地歌ライブ♪ ご予約された方も、そうでない方も、どうぞおいでませ! 日本の古典芸能ということで、あえてワインも国産ワインをそろえてくださった。 ...(続きを読む)


posted by ユー at 18:26| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年01月20日

シャブリ・プルミエ・クリュ




こないだ割烹料理屋さんのお弁当を頂いたので、白ワインを買って帰ってみたら母親的には赤ワインでしょ・・・

と厳しいコメントが・・・(ToT)いいじゃん・・・

って言っても美味しく頂きました♪




1月12日(火)の酒とつまみ:シャブリ・プルミエ・クリュ
シャブリのワインにはAOC(原産地統制呼称)で定めた4段階の品質保証があって、シャブリ・プルミエ・クリュ(Chablis Premier Cru)は、最高のシャブリ・グラン・クリュ(Chablis Grand Cru)に次ぐ2番目の格付け。 といった由緒正しいワインの1991年もの ...(続きを読む)


先週の火曜日はレジーナさんでランチ!!
ここ最近、火曜日はワインでお世話になっているレストランさん巡りをしています。先々週はボヌールさん、先週はレジーナさん、今日はビストロ・プピーユさん、この後、都内も繰り出さないと。。。営業活動も兼ねていますが、ほぼ自分の趣味に走っています(^^;先週はレジーナさんでした。メニューに牡蠣入荷しました!の文字が!!牡蠣好きの店長は勿論注文!ニュージーのソーヴィニヨン・ブラン「ロシアン・ジャック」とシャテルスの「ボージョレ・ヌーボ」を合わせて見ました。ロシアン・ジャックも美味しかった...(続きを読む)


シャブリ・プルミエ・クリュ・ボーロワ[2007]年・ドメーヌ・アムラン(元詰)Chablis Premier Cru Beauroy [2007] Domaine Hamelinシャブリ騎士団団長が造る本格元詰高級限定畑のシャブリ1級!!ゴーミヨ誌16点/20点(2004)!!ギイド・アシェット2002★★★3ツ星高評価・ル・クラ
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レビュー平均:3.88
シャブリ・プルミエ・クリュ・一級“ヴァイヨン”[2007]年・アントワーヌ・シャトレ社(銘醸ラブレ・ロワと姉妹会社)(コタンフレール家・ニコラ・ポテル所有者)AOCシャブリ一級“ヴァイヨン”
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レビュー平均:4.0
シャブリ・プルミエ・クリュ[2008]/ルイ・ラトゥール
商品価格:3,969円
レビュー平均:4.0
シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム[2007]年・ラ・シャブリジェンヌ元詰・限定品 La Chablisienne Chablis 1er cru Fourchaume 2007 希少!ゴーミヨ誌4つ星★★★★、ロバートパーカー氏4つ星生産者、ル・クラスマン★(シングルスター)星付の人気造り手!質・量ともに最
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レビュー平均:5.0
ヴァンサン・ドーヴィサ シャブリ・プルミエ・クリュ・ラ・フォレ06’07’VT飲み比べ2本セット
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レビュー平均:0.0

☆急☆ シャブリに合うもの? シャブリ・プルミエ・クリュを飲もうと思っています。 サ...
☆急☆ シャブリに合うもの? シャブリ・プルミエ・クリュを飲もうと思っています。 サーモンのお刺身かカルパッチョって合うでしょうか?(続きを読む)


posted by ユー at 17:01| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年01月18日

アウスレーゼ ワイン




バリ島の写真集買ったよ☆

サンセットもいいけどお昼間のプールサイド写真もナイス♪

こんな所で昼からのんびりワインやシャンパンもいいなぁ・・・ってかなり妄想にお役立ち(^^;)

あぁ〜一ヶ月くらいのんびり行きたいなぁ!!!


【ぐるなびみんなの口コミ】朝はマックかメロンパン、昼はカレーかタイ ...
で、和食のお店には珍しく貴腐ワインがあったので、のぞえは注文しちゃいました。 名前、長いですけど...。 ドイツの、フォルシュター・シュネブフェンフルグ・フクセルレーベ・トロッケンベーレンアウスレーゼ、1995年。 ...(続きを読む)


ブルグライヤー・シュロスカペレ2006でレーベンアウスレーゼという等級の貴腐ワイ....
ブルグライヤー・シュロスカペレ2006でレーベンアウスレーゼという等級の貴腐ワインを頂きました。このワインはどくらいの価値があるのものなんでしょうか?このワイン(ブルーボトル)はピーロートジャパンしか輸入していないらしく、大変、貴重だそうです。 ほんとうなのでしょうか?(続きを読む)


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posted by ユー at 22:32| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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